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La Guste

Kochen und Backen mit Herz

Kategorie

Backen

Goldener Apfelkuchen

Diesen Apfelkuchen habe ich schon mit meiner Omi gebacken – Weiterlesen „Goldener Apfelkuchen“

Irish-Cream-Waffeln

Ich liebe Waffeln! Waffeln sind für mich ein riesiger Erinnerungspool aus schönen Erlebnissen und Erinnerungen.  Weiterlesen „Irish-Cream-Waffeln“

Eton Mess – nur ordentlicher

»Eton Mess« ist ein typisch-britisches Dessert, das ich von meiner Mum aus England kenne. Es lebt davon, eben »messy«, also unordentlich zu sein. Weiterlesen „Eton Mess – nur ordentlicher“

Queen of Cakes: Cupcakes

Cupcakes sind nicht nur köstlich, sondern auch wunderschön. Weiterlesen „Queen of Cakes: Cupcakes“

Vanilla Kisses from the 90s

Vanille ist überall: in Eis, Pudding und dank des betörenden Deos »Vanilla Kisses« Weiterlesen „Vanilla Kisses from the 90s“

So gelingt Backen: 5 Tipps

Jeder erinnert sich sicher an seine ersten Backversuche: jung und naiv, wie ich mit 15 war, Weiterlesen „So gelingt Backen: 5 Tipps“

Pfannkuchen sind gut für die Seele

Seit ich denken kann, gibt es in meinem Leben Pfannkuchen: Weiterlesen „Pfannkuchen sind gut für die Seele“

Mein Geheimnis für perfekten Marmorkuchen

Ich habe lange nach einem Rezept für perfekten Marmorkuchen gesucht: innen fluffig und außen knusprig sollte er sein. Weiterlesen „Mein Geheimnis für perfekten Marmorkuchen“

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